Ramadhan telah tiba dan kita akan menjalani puasa selama 30 hari. Nah kali ini rianfartawijaya akan menyajikan salah satu masakan buat berbuka puasa di bulan Ramadhan tahun 2017.
Masakan yang akan disajikan adalah semur betawi yang seger buat berbuka puasa 2017 ini.
Bahan:
6 butir telur ayam rebus matang
3 buah kentang kupas potong menurut selera
6 buah tahu putih ukuran 6 cm
2 sdm minyak goreng
6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan
10 sdm kecap manis
750 ml air
Haluskan: 7 siung bawang putih, 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan 1/2 merica bubuk
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng,
tumis bumbu halus hingga harum,
masukkan air,
kecap manis,
cengkih,
kayu manis dan pala didihkan.
Masukkan kentang,
tahu,
telur,
masak hingga kuah menyusut dan berwarna gelap,
angkat.
Semur betawi yang lezat siap dihidangkan untuk acara buka puasa di rumah.
Sajikan hangat dengan sambal kecap rawit untuk hidangan menu buka puasa
Nah itulah beberapa hal yang dapat dilakukan dalam pembuatan semur betawi untuk berbuka puasa 2017 ini.
0 Response to "SEMUR BETAWI BUAT MASAKAN BUKA PUASA 2017"
Post a Comment